Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Poke de quinoa con salmón
Préparation 15min
Total 45min
4 raciones
Ingrédients
Salmón marinado
-
lima1
-
cebolleta en cuartos (aprox. 100 g)1
-
de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (calidad de sushi) previamente congelado y descongelado600 g
-
de jengibre fresco de aprox. 1 cm.1 trozo
-
de salsa de soja50 g
-
de aceite de sésamo tostado20 g
Quinoa
-
de quinoa en grano (aclarada)230 g
-
de aceite de oliva virgen extra20 g
-
de agua700 g
-
sal1 cucharadita
Montaje
-
aguacate en láminas1
-
de semillas de sésamo tostado2 cucharaditas
-
cebolla roja en juliana½
-
rabanitos (en rodajas de 2-3 mm)1 - 2
-
de alga nori en tiras finas½ lámina
Infos nut. par 1 ración
Calories
633 kcal /
2517 kJ
Protides
40.9 g
Lipides
37.5 g
Glucides
32.6 g
Fibre
7.7 g
Graisses saturées
5.9 g
Sodium
1218.9 mg
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Revista Thermomix nº 133
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Espagne
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