Charcoal Bao Buns

Charcoal Bao Buns

5.0 3 évaluations

Préparation 30min

Total 2h

18 pieces

Ingrédients

extra virgin olive oil plus extra to grease and brush
1 oz
water divided
26 oz
sugar
2 tbsp
active dry yeast
1 packet/envelope
bread flour
10 ½ oz
baking powder
2 tsp
salt
1 tsp
activated charcoal (see Tip)
1 ½ tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 piece

Sodium 514.9 mg

Protides 6.5 g

Calories 1010.5 kJ / 241.5 kcal

Lipides 5.4 g

Fibre 1.6 g

Graisses saturées 0.7 g

Glucides 41.3 g

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