Versions compatibles
Supă de broccoli și mazăre cu cremă de caju și conopidă
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g caju crud
- apă, pentru înmuiat
Ulei de cepșoară
- 250 g cuburi de gheață
- apă filtrată, pentru baia de gheață și pentru fiert
- 60 g cepșoară
- 150 g ulei de măsline extravirgin
Supa și crema de caju
- 1 - 2 căței de usturoi
- 100 g ceapă galbenă, tăiată în jumătăți
- 3 cepe verzi, curățate, părțile albe și jumătate din părțile verzi
- 80 g ghee
- 750 g apă
- 2 linguri zeamă de lămâie
- 2 lingurițe concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- 250 g broccoli, tăiat în buchețele mici și codițele tăiate în felii subțiri
- 300 g mazăre tânără, congelată
- 200 g conopidă, tăiată în buchețele mici
- 2 lingurițe sare
- piper negru măcinat, după gust (opțional)
- 2 gălbenușuri (opțional)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 3018.3 kJ / 718.5 kcal
- Protides
- 13.2 g
- Glucides
- 13 g
- Lipides
- 67.1 g
- Graisses saturées
- 20.9 g
- Fibre
- 10 g
- Sodium
- 1531.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Supă cremă de linte pentru mai multe mese (7-9 luni)
1h
Supă cremă de dovlecei
25min
Supă cu broccoli și brânză
25min
Orez brun vegetarian
40min
Supă de mere, păstârnac și curry
30min
Mei cu pudră de curry și pui
35min
Supă cremă de fetică, broccoli cu sos de măsline
45min
Prăjitură de fasole și ciocolată cu glazură de cocos
2h 15min
Salată de radicchio cu arpacaș și linte
Pas d’évaluation
Supă de conopidă mov
Pas d’évaluation
Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă
1h
Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz
30min