Versions compatibles
Supă de broccoli și mazăre cu cremă de caju și conopidă
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g caju crud
- apă, pentru înmuiat
Ulei de cepșoară
- 250 g cuburi de gheață
- apă filtrată, pentru baia de gheață și pentru fiert
- 60 g cepșoară
- 150 g ulei de măsline extravirgin
Supa și crema de caju
- 1 - 2 căței de usturoi
- 100 g ceapă galbenă, tăiată în jumătăți
- 3 cepe verzi, curățate, părțile albe și jumătate din părțile verzi
- 80 g ghee
- 750 g apă
- 2 linguri zeamă de lămâie
- 2 lingurițe concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- 250 g broccoli, tăiat în buchețele mici și codițele tăiate în felii subțiri
- 300 g mazăre tânără, congelată
- 200 g conopidă, tăiată în buchețele mici
- 2 lingurițe sare
- piper negru măcinat, după gust (opțional)
- 2 gălbenușuri (opțional)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 3018.3 kJ / 718.5 kcal
- Protides
- 13.2 g
- Glucides
- 13 g
- Lipides
- 67.1 g
- Graisses saturées
- 20.9 g
- Fibre
- 10 g
- Sodium
- 1531.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Supă cu broccoli și linte roșie
30min
Supă cu spanac și parmezan
45min
Supă cu broccoli și brânză
25min
Supă din capete de sparanghel
55min
Supă cremă de broccoli cu alac
35min
Supă de conopidă cu brânză
30min
Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante
Pas d’évaluation
Supă de morcovi și sparanghel cu migdale
30min
Supă cremă de fetică, broccoli cu sos de măsline
45min
Supă cremă de mazăre
40min
Supă cremă de dovlecei
25min
Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz
30min