Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g șalote, tăiate jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 3 fire mentă proaspătă, doar frunzele
- 300 g mazăre congelată, dezghețată
- 500 g apă
- 100 g vin alb, sec
- 200 g lapte
- 30 g făină
-
2
cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițate
ou 2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume - ½ linguriță sare de mare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- ulei vegetal, pentru prăjire
- 100 g jambon Serrano, tăiat felii
- 100 g smântână (vezi recomandarea)
- 6 lingurițe smântână maturată, 30% grăsime
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1143 kJ / 273 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 14 g
- Lipides
- 17 g
- Fibre
- 3.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Supă cu broccoli și linte roșie
30min
Supă cremă de dovlecei
25min
Supă cremă de ciuperci
20min
Supă de mere, păstârnac și curry
30min
Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante
Pas d’évaluation
Supă de broccoli cu brânză Cheddar
40min
Panna cotta cu scorțișoară și compot de mere și caise cu ghimbir
Pas d’évaluation
Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos
30min
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30min
Supă de morcovi cu ghimbir
20min
Supă cremă de ardei gras
20min
Supă de dovleac
35min