Piknikowe wegetariańskie empanadas
TM6 TM5

Piknikowe wegetariańskie empanadas

4.7 (124 évaluations )

Ingrédients

Farsz

  • 300 - 350 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 25 g oliwy z oliwek
  • ¾ łyżeczki soli
  • 150 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
  • 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 80 g zielonych oliwek, bez pestek, przekrojonych na pół
    ou 80 g czarnych oliwek, bez pestek, przekrojonych na pół
  • 150 g marchewki, pokrojonej na 3 cm kawałki
  • ½ łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Ciasto

  • 400 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 1 łyżeczka soli
  • 120 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 2 jajka, rozmiar L (w tym 1 roztrzepane, do posmarowania)
  • 120 g wody
  • 1 łyżeczka octu (optionnel)

Infos nut.
par 1 sztukę
Calories
689 kJ / 165 kcal
Protides
3 g
Glucides
16 g
Lipides
10 g
Graisses saturées
4 g
Fibre
1.4 g
Sodium
164 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives