Versions compatibles
Kanapki z focacci z bazyliowym pesto, mozzarellą i pomidorem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Focaccia
- 380 g wody, letniej
- 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
10
g drożdży świeżych, pokruszonych
ou 1 łyżeczka suchych drożdży (patrz wskazówka) - 620 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- sól gruboziarnista, do posypania
Pesto bazyliowe
-
20
g sera parmezan, pokrojonego na 2 cm kawałki
ou 20 g sera grana padano, pokrojonego na 2 cm kawałki -
20
g orzeszków piniowych
ou 20 g migdałów, blanszowanych - ½ ząbka czosnku
- 80 g liści bazylii, świeżych (ok. 4 pęczki)
- 60 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia
- 1 - 2 szczypty soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 300 g sera mozzarella, odsączonego z zalewy, pokrojonego w 5 mm plastry
- 1 - 2 pomidory, pokrojone w 7 mm plastry
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1398.5 kJ / 334.3 kcal
- Protides
- 11.3 g
- Glucides
- 34.2 g
- Lipides
- 16.8 g
- Graisses saturées
- 5 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 312.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pieczone oponki à la pizza
1h 30min
Różowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem
1h 25min
Sałatka z kaszą gryczaną i pieczonym kozim serem
50min
Pity z patelni z hummusem i warzywami
2h 20min
Focaccia z pomidorkami i oliwkami
2h
Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)
1h 40min
Śródziemnomorska sałatka ziemniaczana (z osłoną noża miksującego 2.0)
55min
Paluchy drożdżowe z czarnuszką i sezamem
1h 40min
Chrupiąca focaccia
2h 10min
Pita
2h 30min
Focaccia
2h 50min
Pizzowe łódeczki w dwóch wariantach
1h 30min