Velouté de courgette
TM6 TM5

Velouté de courgette

4.9 ( 31 évaluations )

Ingrédients

  • 25 g d'oignon coupé en deux
  • ½ gousse d'ail (optionnel)
  • 350 g de courgettes coupées en morceaux
  • 250 g d'eau
  • ½ cube de bouillon de légumes
    ou ½ c. à soupe bombée de fond de légumes
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 5 g de beurre
  • 20 - 25 g de fromage à tartiner type La Vache qui Rit®

Infos nut.
par 1 portion
Calories
91.4 kcal / 382.2 kJ
Protides
3 g
Lipides
6.4 g
Glucides
7.1 g
Fibre
2 g
Graisses saturées
3.7 g
Sodium
642.6 mg

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