Appareils et accessoires
Velouté d'asperges blanches et cerfeuil
Préparation 10min
Total 3h 35min
4 portions
Ingrédients
-
600 g d'asperges blanches coupées en morceaux
-
600 g d'eau
-
1 c. à café de gros sel
-
1 bouquet de cerfeuil frais (environ 10 g)
-
50 g de lait demi-écrémé50 g de crème liquide légère
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
5 g
Calories
283 kJ /
68 kcal
Lipides
3 g
Fibre
3 g
Glucides
5 g
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