Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Biryani de verduras - India
Préparation 15min
Total 50min
4 raciones
Ingrédients
Arroz
-
dientes de ajo2
-
de jengibre fresco pelado, en rodajas de 2 mm10 g
-
de aceite de girasol50 g
-
de arroz basmati lavado300 g
-
de comino en grano1 cucharadita
-
de cúrcuma molida2 cucharaditas
-
de semillas de mostaza½ cucharadita
-
de curry en polvo1 cucharadita
Verduras
-
de agua1000 g
-
de sal1 cucharadita
-
de patatas en dados de 2 cm150 g
-
de zanahoria en rodajas de 1 cm100 g
-
de guisantes congelados150 g
-
de anacardos crudos75 g
-
de pasas50 g
Terminación
-
de zumo de limón1 cucharadita
-
de yogur natural100 g
-
de garam masala½ cucharadita
-
de sal½ cucharadita
Infos nut. par 1 ración
Calories
626 kcal /
2621 kJ
Protides
13.6 g
Lipides
22.8 g
Glucides
94 g
Fibre
6.4 g
Graisses saturées
3.9 g
Sodium
925.1 mg
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Revista Thermomix nº 165
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