Glace à la rhubarbe

Glace à la rhubarbe

5.0 7 évaluations

Préparation 15min

Total 36h 25min

6 portions

Ingrédients

200 g de lait entier
6 jaunes d'œufs de gros œufs
1 gousse de vanille seulement les graines
400 g de crème double (env. 48% M.G.)
250 g de sucre en poudre
700 g de rhubarbe en morceaux (3 cm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 7.3 g

Calories 2479 kJ / 593 kcal

Lipides 41.1 g

Glucides 48.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Rhubarbe 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Panna Cotta à la noix de coco et aux oranges caramélisées

Pas d’évaluation

Crumble aux fruits d'été avec crème anglaise

1h 10min

Fond de légumes

45min

Curd d’abricots

35min

Fond de viande

45min

Biscuits à la rhubarbe et au citron

1h

Gougères à la mousse de saumon

25h 35min

Vinaigrette fruitée

5min

Pâte de bouillon de volaille

45min

Gâteau à la rhubarbe, à l'orange et aux amandes

1h 30min

Bœuf Wellington sauce vin rouge et sa duxelles de champignons

2h 30min

Parmentier de canard confit parfumé à l'érable

15h 55min