Petits flans aux asperges

Petits flans aux asperges

4.6 10 évaluation

Préparation 10min

Total 55min

4 portions

Ingrédients

100 g de parmesan en morceaux
1000 g d'eau
450 g d'asperges vertes épluchées, en tronçons (3-4 cm)
15 g de beurre
1 bouquet de basilic équeuté
3 œufs
100 g crème, à fouetter, 30-40% m.g.
½ c. à café de sel selon vos goûts
4 pincées de poivre moulu selon vos goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 17.8 g

Calories 1247.2 kJ / 300.2 kcal

Lipides 23.2 g

Fibre 2.2 g

Glucides 5.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vive le printemps 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Sabayon classique

Sabayon classique

15min

Pain plat aux poires et au fromage de chèvre

Pain plat aux poires et au fromage de chèvre

3h

Asperge et saumon sauce hollandaise

Asperge et saumon sauce hollandaise

35min

Compote de fraises - Gâteau au yaourt

Compote de fraises - Gâteau au yaourt

Pas d’évaluation

Gratin d'aubergine et comté - Yaourt glacé à la fraise et basilic

Gratin d'aubergine et comté - Yaourt glacé à la fraise et basilic

Pas d’évaluation

Caramel liquide

Caramel liquide

25min

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

3h 20min

Soufflé au fromage express

Soufflé au fromage express

45min

Soupe onctueuse au fenouil et à la carotte

Soupe onctueuse au fenouil et à la carotte

40min

Soupe onctueuse au chou-fleur

Soupe onctueuse au chou-fleur

50min

Crème de champignons

Crème de champignons

20min

Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois

Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois

25min