Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 gousses d'ail, le germe ôté
- 80 g d'oignons, en deux
- 1 c. à café de graines de fenouil
- 40 g d'huile d'olive
- 600 g d'eau
- 1 c. à café bombée de sel
- 400 g de chou blanc, en lanières
- 200 g de pommes de terre, en morceaux (1-2 cm)
- 200 g d'haricots blancs en boîte
- 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 786 kJ / 188 kcal
- Protides
- 6.3 g
- Glucides
- 17.9 g
- Lipides
- 10.6 g
- Fibre
- 5.9 g
Recettes alternatives
Crème de bettes
35 min
Soupe de chorizo, pommes de terre et chou
35 min
Soupe de légumes
25 min
Crème de poivron rouge et soupe au gingembre
50 min
Soupe aux lentilles et aux épinards
50 min
Gâteau polenta, mandarine et amandes
2h 35 min
Soupe au potiron, chou-fleur et chou romanesco
45min
Soupe vegan crémeuse au brocoli et au fromage
1h 15 min
Soupe de blettes au gingembre
40 min
Soupe de carottes à la menthe
35 min
Soupe onctueuse au chou-fleur
50 min
Soupe onctueuse au fenouil et à la carotte
40 min