Crostata di marmalata (Italian jam tart)

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

4.4 9 évaluations

Préparation 20min

Total 2h 35min

12 portions

Ingrédients

Mixed berry jam

lemon zest and flesh only
1
fresh mixed berries (e.g raspberries, blackberries, blueberries - see Tips)
500 g
Rapadura sugar
250 g
vanilla bean split lengthways, seeds scraped
1

Pastry

butter chilled, cut into pieces, plus extra for greasing
150 g
lemon zest only, no white pith
1
plain flour plus extra to dust
300 g
egg yolks
3
caster sugar
100 g
salt
1 pinch
plain flour for dusting
plain flour to dust
full cream milk to brush
30 g
shredded coconut toasted, to garnish

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 19.2 mg

Protides 4.3 g

Calories 1413.3 kJ / 336.5 kcal

Lipides 13.6 g

Fibre 3.9 g

Graisses saturées 8.6 g

Glucides 48.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Budget friendly Italian 10 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Polenta

Polenta

25min

Whipped egg whites

Whipped egg whites

10min

Arabian ice cream

Arabian ice cream

10h 25min

Za'atar flat bread (mankouche)

Za'atar flat bread (mankouche)

1h 35min

Vegan Vanilla Frosting

Vegan Vanilla Frosting

5min

Ricotta fruit tart

Ricotta fruit tart

1h 30min

Saffron arancini

Saffron arancini

25h 25min

Ricotta and polenta chips

Ricotta and polenta chips

2h 20min

Honey crème caramels

Honey crème caramels

25h 55min

Rosemary and thyme polenta chips

Rosemary and thyme polenta chips

1h

Gnocchi

Gnocchi

1h 40min

Pumpkin and blue cheese arancini with smoky yoghurt dressing

Pumpkin and blue cheese arancini with smoky yoghurt dressing

1h