Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Tortillas
- 1500 g di acqua
- 10 g di olio di semi di mais
- 350 g di farina di mais bianca precotta per tacos (Masa)
- 5 g di sale
Ripieno
- 16 gamberoni giganti crudi, sgusciati privati delle interiora e lavati
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio a fettine
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 40 g di olio di semi di mais
- 50 g di succo di lime, spremuto fresco
- 50 g di Tequila gold
- 200 g di insalata iceberg a listarelle
Guacamole
- 45 g di cipolla rossa
- 125 g di pomodori in quarti
- 20 g di peperoncino serrano
- 10 g di succo di lime, spremuto fresco
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 4 - 5 rametti di coriandolo fresco
- 250 g di polpa di avocado a pezzi
- Infos nut.
- par 1 pezzo
- Calories
- 1481.4 kJ / 354 kcal
- Protides
- 11.4 g
- Glucides
- 38.7 g
- Lipides
- 17.5 g
- Graisses saturées
- 0.4 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 410 mg
Recettes alternatives
Pad thai
45min
Burrito di pollo con salsa chipotle
40min
Tacos: pollo e gamberi, vegan; salsa tahini (Bimby Friend)
1h
Momo
2h
Pad thai (per 1 persona)
35min
Frittelle di patate dolci con yogurt greco e salmone affumicato
1h
Arrosto di lenticchie con patate dolci e purea di sedano rapa e broccoli
1h
Udon alla carbonara di miso
25min
Quesadillas di pollo chipotle con guacamole e pico de gallo
1h
Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto
40min
Noodles con gamberi e verdure
40min
Tortillas di grano e fajitas di vitello
1h 25min