![Tacos al pastor Tacos al pastor](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/376e9a0e63dfe10e272a99f38a29b4d7/Derivates/711999ec71e827e46a749f949e25d1a64833dd5a.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Marinatura
- 800 g di coppa di maiale a fette (1 cm di spessore)
- 1 peperone rosso, pulito e a pezzi
- 100 g di polpa di ananas fresco, a pezzi
- 1 peperoncino chipotle
- 1 cucchiaio di spezie miste (pepe, paprika, origano, chiodi di garofano, cumino e timo)
Tortillas
- 1500 g di acqua
- 10 g di olio di semi di mais
- 350 g farina di mais bianca precotta per tacos (Masa)
- 5 g di sale
Ripieno
- 1 cipolla rossa a fette spesse
- 4 - 5 fette di polpa di ananas (fette spesse)
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco
- olio extravergine di oliva q.b.
- prezzemolo tritato q.b.
- 1 pizzico di sale
- 30 g di olio extravergine di oliva
- Infos nut.
- par 1 pezzo
- Calories
- 1701.8 kJ / 406.7 kcal
- Protides
- 17.6 g
- Glucides
- 31.9 g
- Lipides
- 24.1 g
- Graisses saturées
- 7.5 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 1194.6 mg
Recettes alternatives
Tacos
1h
Buddha bowl riso, verdure e pollo (TM6)
1h
Stufato di maiale con cipolle in salsa allo sherry
1h
Ramen giapponese (TM6)
5h
Crocchette di pollo e patate
50min
Menù: Rollè di zucchine farcito; Spaghetti con crema di fagiolini; Gelato veloce alla pesca (Bimby Friend)
1h 30min
Tartare di palamita con cipolle caramellate, miele e succo di limone
50min
Gelato al matcha
10h 30min
Dim sum di verdure
1h 30min
Follia ai tre cioccolati
6h
Torta di patate dolci e cocco (senza glutine e senza lattosio)
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Crema di patate dolci con chips croccanti
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