Skip to main content Recherche
Ceviche peruviana

Ceviche peruviana
5.0 2 évaluation
Préparation 30min
Total 1h 35min
6 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 500 g di acqua
  • 300 g di patate americane dolci con la buccia
  • 1 cipolla rossa
  • 150 g di succo di lime, spremuto fresco
  • 2 spicchi di aglio
  • 1 rametto di coriandolo fresco le foglioline lavate ed asciugate, + q.b.
  • ½ peperoncino habanero senza semi
    ½ peperoncino rosso, senza semi
  • 4 cubetti di ghiaccio
  • 300 g di spigola (branzino) senza pelle e senza lische, a cubetti (2 cm)
  • 300 g di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische a cubetti (2 cm)
  • ½ cucchiaino di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 20 g
Calories 947 kJ / 226 kcal
Lipides 10 g
Fibre 2 g
Glucides 13 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fuga in Sudamerica 10 Recettes
Italie
Il giro del mondo 80 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Salsa olandese

3.8(12)

30min

Nasi goreng

No ratings

Involtini di gamberi vietnamiti con salsa agrodolce

4.0(3)

1 h

Chop suey ai gamberi

4.3(3)

1 h

Brodo Thai di gamberi e mele speziate

3.6(5)

1 h 15min

Ceviche di salmone

4.7(3)

48 h 15min

Pollo alla pechinese

4.2(5)

55min

Milkshake mango e fragole

4.0(2)

15min

Korean beef bulgogi (TM6)

4.9(14)

1 h 30min

Khao poon

5.0(6)

2 h

Burrito di pollo con salsa chipotle

4.3(25)

40min

Ravioli di gamberi al vapore

4.1(65)

1 h 15min