Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mochis à la fraise
Préparation 30min
Total 45min
8 portions
Ingrédients
Le massepain
-
180 g de sucre en poudre
-
140 g d'amandes émondées
-
30 g de blanc d'œuf battu à la fourchette et 1 blanc d'œuf (facultatif)
-
10 g d'eau de rose
La pâte à mochi et le façonnage
-
890 g d'eau
-
huile neutre pour le papier cuisson
-
150 g de farine de riz gluant
-
8 fraises fraîches
-
2 c. à soupe de fécule de pomme de terre pour les mains
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Sodium
11.5 mg
Protides
5.5 g
Calories
1255.4 kJ /
299.4 kcal
Lipides
10.8 g
Fibre
2.1 g
Graisses saturées
0.9 g
Glucides
43 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Les boules
7 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Mochis chocolat
2h 10min
Nouilles à ramen
1h
Donuts sushi
50min
Sushis aux fruits
3h 10min
Cinnamon rolls
3h 20min
Mochis à la noix de coco
1h 50min
Gâteau aux 3 laits et liqueur de whisky
7h
Mochi glacé au sésame noir
23h
Mochis mangue-Passion
2h 30min
Bâtonnets de tofu panés et frites de patate douce
55min
Cinnamon rolls au potimarron
3h 20min
Crêpe Belle-Hélène
40min