Versions compatibles
Mousses glacées au café et à la cardamome
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g de sucre en poudre
- 20 g de café instantané
- 3 capsules de cardamome vertes, coupées en deux (les graines seulement)
- 250 g de glaçons
- 150 g de lait concentré non sucré, bien froid
- cacao en poudre
- Infos nut.
- par 1 verre
- Calories
- 786 kJ / 188 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 32 g
- Lipides
- 4 g
Recettes alternatives
Riz rouge
55min
Minestrone de fruits et crème au safran
40min
Curry en poudre
15 min
Substitut de repas (Métrique)
5 min
Sorbet banane et citron vert
10 min
Lait d'amande à la poire
10 min
Rieska (pain lapon)
30min
Spirale en pâte filo à la pistache et aux amandes
1h 15min
Glace indienne saveur pistache, rose et cardamome (Kulfi)
12h 45min
Milkshake cappuccino
10 min
Lassi à la noix de coco
10 min
Crémeux glacé aux pêches
3h 45 min