Risotto aux petits pois et aux lardons

Risotto aux petits pois et aux lardons

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Préparation 5min

Total 25min

6 portions

Ingrédients

d'oignon en quartiers
100 g
d'huile d'olive et 1 filet pour la finition
2 c. à soupe
de riz spécial risotto
250 g
d'eau
600 g
de bouillon de légumes
1 cube
de petits pois frais
150 g
du sel
du poivre moulu
de jambon en dés
150 g
de ricotta émiettée
100 g
feuilles de persil frais pour la finition
quelques

Infos nut. par 1 portion

Calories 256 kcal / 1071 kJ

Protides 11 g

Lipides 7 g

Glucides 37 g

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France

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