Bacalhau da alentejana

Bacalhau da alentejana

4.8 86 évaluations

Préparation 10min

Total 50min

4 doses

Ingrédients

azeite mais q.b. p/ regar
100 g
dentes de alho
4
coentros cortados em pedaços, mais q.b. só as folhas p/ guarnecer
60 g
tomate-cereja amarelo cortado em metades
150 g
tomate-cereja preto cortado em metades
150 g
tomate-cereja vermelho cortado em metades
150 g
sal
2 c. chá de
vinagre
50 g
água
1000 g
batatinha nova pequena
650 g
posta de bacalhau demolhado
900 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 17005.4 mg

Protides 147.6 g

Calories 4493.5 kJ / 1074 kcal

Lipides 33.6 g

Fibre 11.3 g

Graisses saturées 4.8 g

Glucides 42.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

À volta da mesa na Páscoa 12 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Curgetes recheadas com atum

1h

Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong

1h 30min

Tagliatelle de brócolos

15min

Salada de penne com pepino e atum

50min

Noodles com frango e espinafres

25min

Tirinhas de frango com cuscuz, puré de cenoura e maçã

50min

Massa com lentilhas e salsicha

35min

Feijoada de buzinas

1h 30min

Folhado de bolonhesa e espinafres

1h

Almôndegas com legumes estufados

45min

Empadão de frango com caril

1h 15min

Frango marroquino

30min