Creme de abóbora, cogumelos e castanhas

Creme de abóbora, cogumelos e castanhas

4.5 27 évaluations
Préparation 10min
Total 1h
6 doses

Ingrédients

  • abóbora cortada em pedaços pequenos
    1000 g
  • azeite
    70 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • folhas de louro
    2
  • castanhas cozidas s/ casca
    12
  • água
    30 g
  • cogumelos frescos cortados em quartos ou em fatias
    300 g
  • vinho branco seco
    50 g
  • cebolinho picado
    5 - 10 g
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • caldo de legumes (ver dica)
    800 g

Infos nut. par 1 dose

Calories 235.4 kcal / 985.1 kJ
Protides 4 g
Lipides 12.3 g
Glucides 28.8 g
Fibre 1.9 g
Graisses saturées 1.9 g
Sodium 609.1 mg

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...