
Appareils et accessoires
Ensalada de cebada con naranja
Préparation 15min
Total 50min
4 raciones
Ingrédients
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de almendras crudas con piel60 g
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de cebolla en trozos80 g
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de aceite de oliva30 g
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de zumo de naranja70 g
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de canela molida¼ de cucharadita
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de garam masala2 cucharaditas
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de comino molido½ cucharadita
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de cúrcuma molida1 cucharadita
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de jarabe de agave30 g
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de vinagre de vino blanco50 g
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de arándanos rojos deshidratados60 g
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de hojas de cilantro fresco (y alguna más para servir)5 - 10 g
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de sal2 cucharaditas
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de pimienta negra molida2 pellizcos
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de cebada perlada250 g
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de agua1200 g
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naranjas en gajos a vivo1 - 2
Infos nut. par 1 ración
Calories
498 kcal /
2087 kJ
Protides
12.4 g
Lipides
17.2 g
Glucides
78.8 g
Fibre
16 g
Graisses saturées
2 g
Sodium
1186.5 mg
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Revista Thermomix nº 169
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