
Appareils et accessoires
Aubergines tandoori
Préparation 15min
Total 35min
4 portions
Ingrédients
-
de gingembre frais1 cm
-
gousse d'ail1
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de noix de cajou1 c. à soupe
-
d'aubergines en dés400 g
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d'huile d'olive50 g
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de yaourt à la grecque125 g
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d'épices tandoori3 c. à café
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le jus d'1/2 citron jaune
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de coriandre fraîche ciselés4 brins
Infos nut. par 1 portion
Calories
192 kcal /
794 kJ
Protides
3 g
Lipides
17 g
Glucides
5 g
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