Versions compatibles
Azjatycka surówka z krojonych warzyw (TM5)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g kapusty pekińskiej, bez twardych części, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 100 g marchewki, z odciętymi końcówkami
- 2 - 4 ogórki (ok. 400 g), obranych lub nieobranych, z odciętymi końcówkami
- 10 g liści kolendry, świeżych
- ½ - 1 papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 20 g sosu sojowego
-
10
g oleju sezamowego
ou 10 g oleju - 10 g sosu rybnego (optionnel)
- 1 łyżeczka cukru trzcinowego, nierafinowanego
- ziarna sezamu, białego uprażone, do posypania
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 349 kJ / 83.4 kcal
- Protides
- 3.2 g
- Glucides
- 13.9 g
- Lipides
- 3 g
- Graisses saturées
- 0.4 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodium
- 331.1 mg
Recettes alternatives
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40min
Ogórki po azjatycku (TM5)
1h 30min
Orientalna surówka z kapusty (TM6)
1h 10min
Słodki sos mango z chili
50min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1h 5min
Azjatycka surówka z krojonych warzyw (TM6)
15min
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40min
Brazylijska surówka z burakami i marchewką (TM5)
20min
Wietnamska sałatka z kurczakiem i kapustą (TM5)
40min
Sos Hoisin
5min
Tost z jogurtem tahini i grzybami miso
45min
Toum (libański sos czosnkowy z białek)
15min