Versions compatibles
Zielone szpecle z sosem serowym i pomidorkami
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Zielone szpecle
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 15 g oliwy z oliwek
- 125 g liści szpinaku baby, świeżych
- 100 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania
- 275 g mąki pszennej
- 2 jajka
- 50 g serka kremowego, śmietankowego, podzielonego na kawałki
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej (optionnel)
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do gotowania
Sos
- 60 g orzechów włoskich, łuskanych
- 50 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych
- 250 g mleka
- 100 g serka kremowego, śmietankowego, podzielonego na kawałki
- 10 g mąki pszennej
- 80 g sera gorgonzola (patrz wariant), pokrojonego na kawałki
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- 200 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- liście szpinaku baby, świeże, do podania (ok. 70 g)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2780 kJ / 664 kcal
- Protides
- 25 g
- Glucides
- 66.3 g
- Lipides
- 33.8 g
- Graisses saturées
- 12.5 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 1509.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Bułeczki bao z szarpanymi boczniakami BBQ i marynowaną cebulą
2h 15min
Bruschetta z karczochami
40min
Sos bazyliowo-musztardowy
20min
Maślankowa panna cotta z duszonymi śliwkami
3h 40min
Dip serowy z jalapeño i karczochami
1h
Jogurt z musem z owoców leśnych
12h 30min
Bazyliowe knedle z ratatouille
40min
Mini desery cytrynowe z bezą szwajcarską
2h
Włoskie mini pasqualine z jajkiem przepiórczym
1h 30min
Kluski na parze z sosem pieczarkowym
50min
Kremowa potrawka z kukurydzy (Creamed Corn)
30min
Makaron po alpejsku
45min