Versions compatibles
Zielone szpecle z sosem serowym i pomidorkami
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Zielone szpecle
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 15 g oliwy z oliwek
- 125 g liści szpinaku baby, świeżych
- 100 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania
- 275 g mąki pszennej
- 2 jajka
- 50 g serka kremowego, śmietankowego, podzielonego na kawałki
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej (optionnel)
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do gotowania
Sos
- 60 g orzechów włoskich, łuskanych
- 50 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych
- 250 g mleka
- 100 g serka kremowego, śmietankowego, podzielonego na kawałki
- 10 g mąki pszennej
- 80 g sera gorgonzola (patrz wariant), pokrojonego na kawałki
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- 200 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- liście szpinaku baby, świeże, do podania (ok. 70 g)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2780 kJ / 664 kcal
- Protides
- 25 g
- Glucides
- 66.3 g
- Lipides
- 33.8 g
- Graisses saturées
- 12.5 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 1509.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Galette z pulpy migdałowej z pieczonymi pomidorami
1h 50min
Chłodnik ogórkowy z ziemniakami i jajkiem
1h 30 min
Sałatka La vignarola z parmezanowymi supełkami
3h 45min
Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami
2h 5 min
Pastizzi z groszkiem
1h 30 min
Sałatka makaronowa z sosem ze świeżych pomidorów
55min
Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)
1h 15min
Kalafiorowe sakiewki i surówka z czerwonej kapusty
45min
Frittata Caprese
30min
Muszle makaronowe z pszenicy durum faszerowane ricottą i szpinakiem
1h 35min
Placki gozleme ze szpinakiem
1h 15min
Wieniec pszenno-orkiszowy z camembertem
1h 50min