Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Craquants aux fruits rouges
Préparation 15min
Total 2h
6 pièces
Ingrédients
La gelée fruitée
-
170 g de framboises surgeléesde mélange de fruits rouges surgelés170 g
-
de sucre en poudre30 g
-
d'agar-agar en poudre (½ sachet)1 g
-
d'eau50 g
La pâte à craquant
-
de beurre80 g
-
de farine de blé100 g
-
de blancs d'œufs60 g
-
de sucre en poudre20 g
-
de sucre en poudre1 c. à soupe rase
Infos nut. par 1 pièce
Calories
215 kcal /
897.7 kJ
Protides
3.5 g
Lipides
11.3 g
Glucides
24.2 g
Fibre
2.3 g
Graisses saturées
7.3 g
Sodium
19.7 mg
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