Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Namaczanie grochu
- 200 g grochu suchego, połówek
- 800 g wody
Kapusta z grochem
- 500 g kapusty kiszonej
- 1000 g wody
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej - 3 ziarna ziela angielskiego
- 1 liść laurowy, suszony
- 170 - 200 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 10 g masła (patrz wskazówka)
- 30 g oleju rzepakowego
- ½ łyżeczki kminku
- 3 szczypty soli
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 868.5 kJ / 207.6 kcal
- Protides
- 9.2 g
- Glucides
- 29.2 g
- Lipides
- 7 g
- Graisses saturées
- 1.3 g
- Fibre
- 11.8 g
- Sodium
- 643.8 mg
Recettes alternatives
Ćwikła
50min
Barszcz na zakwasie z uszkami
123h 50min
Bigos staropolski
1h 35min
Wigilijna kapusta z grzybami
1h 20min
Bigos podhalański
1h 40min
Kompot z suszu
2h 10min
Zakwas buraczany
168h 50min
Kutia
24h 50min
Wigilijna zupa grzybowa z łazankami
1h 15min
Barszcz biały wielkanocny
1h 10min
Łazanki z kapustą kiszoną i żurawiną
1h 40min
Łazanki
1h