Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Kurczak w galarecie
Préparation 30min
Total 3h
6 porcji
Ingrédients
-
20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
400 g filetów z piersi kurczaka pokrojonych na kawałki
-
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
70 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
70 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
70 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
2 liście laurowe, suszone
-
5 ziaren ziela angielskiego
-
5 ziaren pieprzu czarnego
-
3 goździki suszone
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka lubczyku, suszonego
-
20 g oleju
-
1300 - 1500 g wody (patrz wskazówka)
-
2 jajka
-
150 g zielonego groszku, konserwowego odsączonego z zalewy
-
150 g kukurydzy, konserwowej odsączonej z zalewy
-
6 łyżeczek żelatyny w proszku (patrz wskazówka)
-
cytryn ekologiczne, pokrojone na ok. 2 cm kawałki, do skropienia galarety
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porcję
Sodium
538.3 mg
Protides
21.7 g
Calories
735.3 kJ /
175.7 kcal
Lipides
4.1 g
Fibre
3.2 g
Graisses saturées
1.1 g
Glucides
14 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Vous pourriez aussi aimer...
Bigos
1h 30min
Roladki z szynki w galarecie z krojonymi warzywami (TM6)
3h 50min
Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach
1h 25min
Fasolka po bretońsku
13h 30min
Rolada z karkówki z grzybami
2h 35min
Łosoś w galarecie
3h 50min
Ryba po grecku
45min
Sałatka jarzynowa na Varomie
50min
Żeberka w kapuście
2h 10min
Rolada mięsna
1h 10min
Baleron z karkówki
50h 30min
Gołąbki
1h 45min