Filetto di maiale ripieno alle prugne

Crostata salata multicolore

Carotine di pasta sfoglia con ripieno alle carote

Menù: Tartine con mousse ai carciofi, crêpes cavolo nero e Gorgonzola, crema al cioccolato bianco con nocciole e amaretti (Bimby Friend)

Tortini di crêpes alla zucca con guanciale e finferli

Braciole di maiale sottovuoto in salsa di cioccolato e pere caramellate

Trittico d'autore

Salmone sottovuoto al mojto

Lonza di maiale con le mele a Cottura Lenta

Crostini con crema di nocciole e funghi

Filetto di manzo sottovuoto​ con salsa al cioccolato nero

Pizza alla curcuma con acciughe, fiori di zucca e cipolle