Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
coliflor
-
150
g de queso cheddar, en trozos
ou 150 g de queso Edam, en trozos - 500 g de agua
- 300 g de coliflor, en trozos (3-4 cm)
- 60 g de cebolla blanca, en mitades
- 5 g de hojas de perejil fresco
- 100 g de pan molido
- 1 huevo
- ¼ cdita de sal
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- pan molido, para espolvorear
- aceite vegetal, para freír
Cazuela
- 1 chile rojo, fresco
- 20 g de apio, en trozos
- 60 g de cebolla blanca, en mitades
- 100 g de tocino ahumado en cubos
- 30 g de aceite de oliva
- 400 g de jitomate triturado
- 1 hoja de laurel seca
- 1 - 2 pizcas de sal
- 1 - 2 pizcas de pimienta negra molida
- 200 g de salchicha de pavo, en rebanadas (1.5 cm)
- hojas de perejil fresco, para decorar
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 2594.2 kJ / 620 kcal
- Protides
- 26.5 g
- Glucides
- 34.5 g
- Lipides
- 43.1 g
- Graisses saturées
- 15.4 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodium
- 1858.2 mg
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