Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Chantilly pistacjowe
-
2
listki żelatyny (1,7 g każdy)
ou 1 ½ łyżeczki żelatyny w proszku, rozpuszczone w 40 g wody - woda, do namoczenia żelatyny
- 400 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 80 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
- 60 g pasty pistacjowej (patrz wskazówka)
- Infos nut.
- par 1 Cały przepis
- Calories
- 8847 kJ / 2113 kcal
- Protides
- 34 g
- Glucides
- 70 g
- Lipides
- 179 g
- Graisses saturées
- 94 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 2614 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tarta cytrynowa z bezą
2h 30min
Crème brûlée
2h 30min
Krem pistacjowo-czekoladowy
40min
Krem pistacjowy do tortów
6h 15 min
Ganache czekoladowy
3h 20min
Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady
6h 10min
Tort pistacjowy z frużeliną malinową
72h
Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g
20min
Ganache pistacjowy
5h 30min
Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym
8h
Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą
3h 15min
Krem angielski (Crème anglaise)
2h 25min