Crème brûlée vegan aux marrons

Crème brûlée vegan aux marrons

3.5 6 évaluation

Préparation 5min

Total 2h 15min

6 portions

Ingrédients

400 g de tofu soyeux coupé en morceaux
300 g de crème de noix de cajou
60 g de beurre de cacahuète non sucré
½ sachet d'agar-agar (2 g env.)
500 g de crème de marrons
100 g de sucre roux

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 138.3 mg

Protides 20.5 g

Calories 2969.2 kJ / 706.2 kcal

Lipides 30.8 g

Fibre 3.5 g

Graisses saturées 1.5 g

Glucides 84.5 g

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Thermomix® et moi n°34 47 Recettes
France

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