Pickles de légumes express

Pickles de légumes express

3.7 3 évaluations
Préparation 20min
Total 48h
3 bocaux

Ingrédients

  • d'eau
    950 g
  • feuilles de laurier déshydratées
    3
  • de thym frais
    3 brins
  • de romarin frais
    3 brins
  • de graines de coriandre
    1 c. à café bombée
  • de sel
    20 g
  • de poivre 5 baies
    1 c. à café
  • de fleurettes de chou-fleur (2-3 cm)
    180 g
  • de carotte coupée en rondelles (environ 1 cm)
    90 g
  • de fleurettes de brocoli (2-3 cm env.)
    90 g
  • de jus de citron
    30 g

Infos nut. par 1 bocal

Calories 53.7 kcal / 224.7 kJ
Protides 3 g
Lipides 1 g
Glucides 11.3 g
Fibre 4 g
Graisses saturées 0.3 g
Sodium 326 mg

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