Trenza de setas, chalotas y gorgonzola

Trenza de setas, chalotas y gorgonzola

4.7 125 évaluations

Préparation 25min

Total 1h

4 raciones

Ingrédients

150 g de chalota en mitades
30 g de mantequilla
50 g de azúcar moreno
15 g de crema de balsámico
200 g de setas frescas variadas, en trozos
15 g de aceite de oliva
½ cucharadita de sal
1 lámina de masa de hojaldre rectangular (aprox. 30x40 cm)
100 g de queso gorgonzola
1 huevo batido
1 cucharada de semillas de sésamo negro

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Sodium 742.1 mg

Protides 14.2 g

Calories 2324 kJ / 555 kcal

Lipides 36.2 g

Fibre 23.9 g

Graisses saturées 18.4 g

Glucides 45.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Flan de salmorejo

4 h 20 min

Arbolitos de queso navideños

15 min

Canelones de confit de pato

1 h

Paletillas de cordero asadas con milhojas de patata

1 h 45 min

Crujientes de queso brie con arándanos

50 min

Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas

1 h

Menú: Pisto con arroz y huevos. Peras con chocolate

45 min

Flor de alcachofas confitadas con almejas en salsa verde

2 h 20 min

Menú: Salmón con arroz basmati y salsa de eneldo. Natillas de chocolate

40 min

Albóndigas de bacalao y salsa de limón

30 min

Milhojas de berenjena con paté ibérico, setas y Torta del Casar

55 min

Fiambre de pavo, piquillo y pistachos

45 min