Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Croissants con mousse de atún
Préparation 35min
Total 3h 20min
8 unidades
Ingrédients
Croissant
-
de leche80 g
-
de agua100 g
-
de levadura prensada fresca10 g
-
de azúcar30 g
-
de harina de fuerza350 g
-
de aceite de oliva30 g
-
de sal1 cucharadita colmada
Mousse de atún
-
de atún en aceite escurrido200 g
-
de ajo en polvo1 pellizco
-
filetes de anchoa en aceite2
-
250 g de quesitos en porcionesde queso cremoso250 g
-
de zumo de limón20 g
Montaje
-
aceite de oliva para pincelar
-
leche para pincelar
-
semillas variadas para decorar
-
de berenjena en rodajas de 4 mm200 g
-
de calabacín en rodajas de 4 mm200 g
-
sal para espolvorear
-
aceite de oliva para rociar
-
perejil fresco (optionnel) para decorar
Infos nut. par 1 unidad
Calories
376.3 kcal /
1574.1 kJ
Protides
14.1 g
Lipides
17.8 g
Glucides
40.9 g
Fibre
3.1 g
Graisses saturées
7.1 g
Sodium
0.4 mg
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Revista Thermomix nº 154
35 Recettes
Espagne
Espagne
