Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Rosbife assado
- 1 c. sopa de mistura de ervas aromáticas secas (por exemplo, orégãos, tomilho, estragão, manjericão, etc.)
- 1 dente de alho
- 1 c. chá de sal
- 3 - 4 grãos de pimenta
- 500 g lombo de vaca, uma peça inteira (cerca de 5 cm de espessura)
- 500 g água
Molho de ervas
- 25 g queijo parmesão
-
20
g amêndoa s/ pele
ou 20 g amêndoa c/ pele - 1 dente de alho
- 10 g salsa só as folhas
- 30 - 40 g rúcula
- 2 - 3 pitadas de sal
- 60 g azeite
- 4 baguetes (20 cm de comprimento aprox.)
- 80 - 100 g tomate-cereja cortado em fatias
- Vinagre balsâmico q.b. p/ temperar
- Infos nut.
- par 1 unidade
- Calories
- 2469.6 kJ / 590.3 kcal
- Protides
- 31.6 g
- Glucides
- 80.1 g
- Lipides
- 16.4 g
- Graisses saturées
- 3.8 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 998.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Coxas de galinha teriyaki
3h 5min
Hambúrgueres com pulled pork
4h 50min
Piza Big Mac
1h 30min
Frango com rum e coca-cola
40min
Piano marinado em chá com legumes e arroz
1h 40min
Ovos com bacon e pimentos
35min
Cozido de frango com miso
1h 45min
Sushi temaki
1h 40min
Panados de carne de porco - Kotlety mielone
30min
Kebab de frango com molho de limão e salada de cuscuz
30min
Tarteletes de queijo-creme
30min
Picadinho madeirense
2h