Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Molho de coentros
- 1 dente de alho
- 5 g malagueta vermelha s/ sementes
- 5 pés de coentros, só as folhas
-
200
g iogurte de soja s/ açúcar
ou 200 g iogurte natural - 15 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- ¼ - ½ c. chá de curcuma em pó
- ½ c. chá de sal
- 2 - 3 pitadas de pimenta
Falafel
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 60 g farinha
- 6 folhas de hortelã
- 1 chalota (50 g aprox.)
- 1 dente de alho (optionnel)
- 1 c. chá de caril em pó, suave
- 5 pés de salsa, só as folhas
- ½ c. chá de fermento em pó p/ bolos
- 1 c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta
- Óleo q.b. p/ fritar
- 8 fatias de pão
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1847.2 kJ / 441.5 kcal
- Protides
- 16.8 g
- Glucides
- 71.3 g
- Lipides
- 10.5 g
- Graisses saturées
- 1.3 g
- Fibre
- 10.3 g
- Sodium
- 587.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tofu com caril katsu vegan
1h
Hambúrgueres de noz e feijão
1h 45min
Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo
2h
Pita de falafel com molho de iogurte
12h
Waffles vegan de espinafres com húmus de feijão e tomate seco
30min
Falafel de couve-flor e lentilhas vermelhas
2h 30min
Schnitzel de grão com arroz de tomate
40 min
Bao de jaca
1h 40min
Pão pita com falafel
10h
Húmus de tomate seco com crackers
1h 15min
Falafel com húmus de beterraba
20 min
Almôndegas de tofu com arroz integral & quindim vegan
1h 35min