Carrot kimchi

Carrot kimchi

Pas d’évaluation

Préparation 20min

Total 144h 20min

1000 g

Ingrédients

Chinese cabbage (wombok) cut into halves lengthways, then cut into thirds
500 g
water
2500 g
sea salt
150 g
carrots cut into pieces (3 cm)
300 g
raisins
25 g
garlic clove cut into slices
1
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
5
piece fresh ginger cut into slices
2 cm
brown sugar
30 g
nori sheet torn into pieces
1
warm water
50 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1000 g

Sodium 58797.4 mg

Protides 12.9 g

Calories 1738.5 kJ / 415.5 kcal

Lipides 2 g

Fibre 16.6 g

Graisses saturées 0.1 g

Glucides 97.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Less waste, more food with Thermomix® 70 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Lupin, corn and tomato muffins with basil yoghurt (Diabetes)

45min

Taiwanese traditional Pork floss

1h 40min

Miso kraut

168h 20min

Gin and juniper berry marmalade

1h 30min

Steamed ginger pudding

3h 5min

Raw pineapple and turmeric cake

5h 20min

Kimchi

149h

Pumpkin pie porridge

20min

Spinach and coriander pesto (Post-natal)

10min

Cacao custard (Toddlers and beyond)

20min

Spiced carrot porridge

25min

Parsnip and bean mash

25min