Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

4.8 22 évaluations

Préparation 10min

Total 55min

2 porții

Ingrédients

unt
60 g
pere cu pulpa fermă, sferturi, fără cotor (aprox. 1 pară)
100 g
șalote tăiate jumătăți
50 g
sare de mare fină
2 ½ lingurițe
piper negru măcinat sau după gust
2 prize
muşchiuleţ de porc
500 g
apă
1000 g
rozmarin, proaspăt
1 fir
cartofi făinoși tăiați bucăți mici (1-2 cm)
250 g
țelină rădăcină tăiată bucăți mici (1-2 cm)
250 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
100 g
nucșoară măcinată
1 priză

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 62 g

Calories 3631.7 kJ / 868 kcal

Lipides 55 g

Glucides 32 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Masa în doi 9 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano

30min

Supă cu broccoli și brânză

25min

Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă

1h

Ardei roșii sotați cu ceapă

25min

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

45min

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

1h 10min

Tagliatelle cu hribi

1h

Concentrat pastă de pui

45min

Supă de roșii cu busuioc

40min

Pui San Fernando

55min

Linguine cu somon și votcă

20min

Porc chinezesc cu legume

1h 20min