Spaghetti au poulet, sauce crémeuse aux épinards

Spaghetti au poulet, sauce crémeuse aux épinards

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Préparation 10min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

3 échalotes
eau salée pour la cuisson des pâtes
10 g de beurre
400 g de blancs de poulet coupés en dés
350 g de pâtes sèches, type spaghetti complets
400 g de crème liquide légère
du sel
100 g de pousses d'épinards et 1 poignée pour servir
1 pincée de noix de muscade en poudre
du poivre moulu
80 g de parmesan râpé ou en copeaux

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 50 g

Calories 2821 kJ / 671 kcal

Lipides 26 g

Glucides 62 g

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