Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Chicken and mango salad
Préparation 15min
Total 35min
6 portions
Ingrédients
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fresh coriander stems, roots, and leaves, cut into pieces2 sprigs
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spring onions/shallots trimmed and cut into pieces2
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fresh long green chillies trimmed and deseeded, if preferred2
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coconut milk270 g
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water1000 g
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oil10 g
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sea salt1 tsp
-
jasmine rice250 g
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chicken tenderloins cut into bite-sized pieces500 g
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fresh bean sprouts to taste50 - 100 g
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red capsicum sliced1
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mango cut into cubes1
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cucumber cut into pieces (1 cm)½
-
fresh mint leaves only, finely shredded1 sprig
-
salted peanuts roasted and roughly chopped2 - 3 tbsp
Infos nut. par 1 portion
Calories
552.1 kcal /
2309.8 kJ
Protides
19 g
Lipides
23.6 g
Glucides
62 g
Fibre
4 g
Graisses saturées
9.5 g
Sodium
710.1 mg
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