Makaron po alpejsku

Makaron po alpejsku

4.5 70 évaluations

Préparation 20min

Total 45min

4 porcje

Ingrédients

Makaron

160 g cebuli pokrojonej w 2-3 mm krążki
40 g mąki pszennej
100 g sera gruyère pokrojonego na kawałki
400 g ziemniaka, sałatkowego (sałatkowych), pokrojonych w 1 cm kostkę
450 g wody
300 g śmietany, min. 30% tłuszczu
1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
500 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na 2 cm kawałki
250 g makaronu, suchego, typu macaroni
2 łyżki masła

Mus jabłkowy i wykończenie

25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
20 - 40 g cukru

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Protides 20 g

Calories 3642 kJ / 874 kcal

Lipides 45 g

Glucides 92 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6, TM7)

1h

Gratin z ziemniaków i selera

1h 10min

Hiszpańska tortilla z boczkiem i serem

50min

Sardyńska zapiekanka ziemniaczana

1h 20min

Bazyliowe knedle z ratatouille

40min

Knedle szpinakowe z pomidorowym ragout

1h

Ziemniaki z cukinią, szynką i sosem curry

50min

Hiszpański omlet ziemniaczany

40min

Zapiekanka ziemniaczana (gratin)

1h 20min

Gulasz z chorizo, ciecierzycą i makaronem

30min

Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy

1h 35min

Bolognese z kalafiorem

55min