Zupa ziemniaczana z suszonymi grzybami
TM6 TM5

Zupa ziemniaczana z suszonymi grzybami

4.7 (969 évaluations )

Ingrédients

  • 50 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
  • 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 50 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 40 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 400 g ziemniaków, pokrojonych w 1 cm kostkę
  • 20 g grzybów, suszonych, np. borowików, podgrzybków
  • 1200 g wody
  • 1 łyżeczka majeranku, suszonego
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 - 2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    ou 1 - 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
609.2 kJ / 145.6 kcal
Protides
2.5 g
Glucides
20.4 g
Lipides
6.7 g
Graisses saturées
4.1 g
Fibre
3 g
Sodium
498.8 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives