Wątróbka z cebulą i jabłkiem
TM6

Wątróbka z cebulą i jabłkiem

4.2 (1.1K évaluations )

Ingrédients

  • 300 g wątróbek drobiowych, pokrojonych na 7 cm kawałki
  • ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
  • 1 łyżeczka majeranku, suszonego
  • 50 g oleju
  • 150 g wody
  • 80 g cebuli, pokrojonej w piórka
  • 100 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w 2 cm kawałki
  • 60 g białego wina, półwytrawnego
  • 20 g masła
  • ¼ - ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 gałązka rozmarynu, świeżego
  • ½ łyżeczki tymianku, suszonego
  • 3 ziarna ziela angielskiego

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
1186 kJ / 283.3 kcal
Protides
15 g
Glucides
6.8 g
Lipides
21.5 g
Graisses saturées
5.3 g
Fibre
1.5 g
Sodium
261.8 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives