Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g wątróbek drobiowych, pokrojonych na 7 cm kawałki
- ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 50 g oleju
- 150 g wody
- 80 g cebuli, pokrojonej w piórka
- 100 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w 2 cm kawałki
- 60 g białego wina, półwytrawnego
- 20 g masła
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 gałązka rozmarynu, świeżego
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- 3 ziarna ziela angielskiego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1186 kJ / 283.3 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 6.8 g
- Lipides
- 21.5 g
- Graisses saturées
- 5.3 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 261.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Karkówka z cebulą
1h 45min
Policzki wołowe duszone w winie, purée z batatów i brokuły
2h
Żeberka w kapuście
2h 10min
Rolada z karkówki z grzybami
2h 35min
Golonka w sosie piwnym
2h 20min
Pieczarki duszone ze śmietaną
30min
Mocne rumienienie wołowiny (pokrojonej w paski)
15min
Kotlety z wątróbki
35min
Rumienienie wieprzowiny z cebulą
15min
Gulasz z drobiowych serc i pieczarek
2h 25min
Gulasz z żołądków drobiowych
1h 40min
Kremowy żurek z białą kiełbasą
45min