Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante
TM6

Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante

(Pas d’évaluation)

Ingrédients

  • 20 g ulei de măsline
  • 1000 g sparanghel verde, fără partea lemnoasă, tăiat bucăți (cca. 3 cm)
  • 2 căței de usturoi
  • 10 g zahăr
  • 60 g ceapă, bucăți (1 ceapă mică)
  • 100 g unt, tăiat cuburi
  • 150 g cartofi, tăiați bucăți
  • 100 g frunze de spanac congelat, dezghețat și scurs
  • 400 g apă
  • 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
  • 1 priză nucșoară măcinată
  • 10 g zeamă de lămâie
  • 1 linguriță piper negru măcinat
  • 1 linguriță sare
  • 30 g semințe de pin, crude
  • 1 chilli roșu, proaspăt, fără semințe, tocat
  • 150 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime

Infos nut.
par 1 porție
Calories
1583.2 kJ / 376.2 kcal
Protides
8 g
Glucides
23.2 g
Lipides
30.2 g
Graisses saturées
15.2 g
Fibre
7 g
Sodium
443.7 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives