Curry cu năut
TM6 TM5 TM31

Curry cu năut

4.1 (11 évaluations )

Ingrédients

  • 800 g năut, din conservă, scurs și clătit (aprox. 500 g după scurgere)
    ou 250 g năut alb uscat, înmuiat peste noapte, apoi fiert (vezi recomandări)
  • 350 g ceapă, sferturi
  • 4 căței de usturoi
  • 50 - 60 g ghimbir proaspăt, tăiat felii rotunde (2 mm)
  • 50 g ulei de măsline
  • 1 linguriță semințe de chimion
  • ½ linguriță pudră de chilli
  • 1 linguriță turmeric uscat, măcinat
  • 1 linguriță garam masala
  • 800 g roșii cuburi, din conservă
    ou 800 g roșii, tocate
  • 1 linguriță sare
  • zeamă de lămâie, pentru stropit

Infos nut.
par 1 porție
Calories
1436 kJ / 343 kcal
Protides
12.5 g
Glucides
35.4 g
Lipides
16.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives