Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate
TM5 TM6

Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate

(Pas d’évaluation)

Ingrédients

  • 1 - 2 vinete, mari, cu coajă (cca. 800 g) tăiate în 30 felii (aprox. 0,5 cm)
  • 1 linguriță sare
  • 250 g oțet balsamic
    ou 250 g oțet alb balsamic
  • 30 g zahăr brun
  • 100 g spanac tânăr, proaspăt
  • 30 g frunze de busuioc proaspăt (cca. 30 frunze), după gust
  • 15 roșii uscate, conservate în ulei, tăiate în 30 felii
  • 225 g brânză feta, tăiată în 30 bastonașe
  • 3 lingurițe piper negru proaspăt măcinat
  • 6 frunze ceapă verde, tăiate fâșii subțiri (aprox. 5 fâșii fiecare) pentru legat (optionnel)

Infos nut.
par 1 bucată
Calories
119 kJ / 28 kcal
Protides
1 g
Glucides
1 g
Lipides
2 g
Fibre
1 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives