Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Chocolate mousse soufflés
Préparation 20min
Total 55min
2 portions
Ingrédients
Chocolate custard
-
dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces50 g
-
cornflour1 tbsp
-
egg yolks2
-
egg1
-
milk200 g
-
sea salt1 pinch
Chocolate soufflés
-
butter for greasing
-
caster sugar3 tbsp
-
egg whites2
-
icing sugar for dusting
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
187.5 mg
Protides
13.6 g
Calories
1690.8 kJ /
404.1 kcal
Lipides
20 g
Fibre
3.5 g
Graisses saturées
10.1 g
Glucides
42.1 g
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