Appareils et accessoires
Velouté de courgettes
Préparation 20min
Total 45min
12 portions
Ingrédients
-
200 g d'oignons coupés en deux
-
2 gousse d'ail (optionnel)
-
2200 g de courgettes en morceaux (2-3 cm)
-
400 - 600 g d'eau à ajuster en fonction de la texture souhaitée
-
1 - 2 c. à café de sel selon vos goûts
-
2 - 4 pincées de poivre moulu selon vos goûts
-
3 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)2 - 3 c. à café bombée de fond de légumes
-
30 g de beurre
-
120 g de fromage frais à tartiner
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
927.9 mg
Protides
5.3 g
Calories
413.8 kJ /
98.9 kcal
Lipides
5.4 g
Fibre
2.3 g
Graisses saturées
3.5 g
Glucides
5.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Thermomix Friend®
8 Recettes
Benelux
Benelux
Vous pourriez aussi aimer...
Soupe de courgette et menthe
35min
Saumon et pommes de terre, sauce aux champignons
45min
Soupe onctueuse végétarienne
45min
Smoothie
5min
Ratatouille
40min
Mayonnaise
5min
Sauce béchamel
15min
Rouleaux de crevettes Tempura
2h 40min
Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur
45min
Velouté de légumes
45min
Soupe onctueuse au fenouil et à la carotte
40min
Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1h