Creamy Vanilla Ice Cream

Creamy Vanilla Ice Cream

2.9 7 évaluation

Préparation 10min

Total 10h 30min

16 portions

Ingrédients

vanilla pods
4
whole milk
1200 g
double cream
400 g
caster sugar
360 g
egg yolks from medium eggs
12
fine sea salt (optionnel)
2 pinches

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 69.5 mg

Protides 5.6 g

Calories 1070.6 kJ / 256.1 kcal

Lipides 13.6 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 6.8 g

Glucides 27.7 g

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